美味しいもの– tag –

何とも言えず「ほっこり」するもの 懐かしい。ご存知ですか？子供の頃には良く見た形のケーキ。生クリームの出現により バタークリームケーキはセンターから外れた感も...

クリスマスのケーキです。 シュトーレン"まんま" 見た目 白いこの塊は ケーキです。 1500年ころ ドイツのクリスマスマーケットで売られるようになってから現代いたる、...

日本には様々な食文化があります。地域食や地元飯、ご当地グルメなど旅行などで目的地に計画される方も多いのでは。 文化庁では、日本の多様な食文化の継承・振興への機...